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美食推荐:腊味合蒸、麻辣小龙虾、永州鸭血的做法-KU体育

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本文摘要:腊味合蒸所须要食材:腊肉200克、腊鸡腿200克、腊鱼200克、土豆1个、豆豉15克、腊红辣椒4个、配料、姜、白糖1、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清除整洁后,放进热水中浑毛巾一下捞起。

腊味合蒸所须要食材:腊肉200克、腊鸡腿200克、腊鱼200克、土豆1个、豆豉15克、腊红辣椒4个、配料、姜、白糖1、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清除整洁后,放进热水中浑毛巾一下捞起。2、将腊肉、腊鱼、腊鸡腿砖在大碗里,铺成土豆片,放进干红辣椒、豆豉、姜片,再行再加配料。3、将大碗反扣在盘子里,放进蒸锅中,大火烧进后转中小火蒸约40分钟左右才可。

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4、装盘马利亚葱花才可食用。麻辣小龙虾所须要食材:小龙虾、洋葱、青椒、干辣椒、姜片、大蒜、花椒、麻椒、火锅底料、啤酒。作法步骤:1、将小龙虾用牙刷清除整洁,除去虾鳃虾线。

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2、洋葱切块,葱切段,青椒切块。3、将龙虾放进蒸锅小火煮十分钟,热锅起油。4、放进葱姜段爆香,放入干辣椒。5、姜片,大蒜,花椒和麻椒翻炒。

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6、放进火锅底料至几乎化开。7、特一罐啤酒糖浸泡,再行放入青椒洋葱。8、大火翻炒三分钟才可食用。

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永州鸭血所须要食材:鸭血100g,鸭500g,姜10g,蒜10g,配料20ml,盐10g,油20ml,干辣椒10g,桂皮10g,八角10g,酱油10ml,五香粉10g,水500ml。作法步骤:1、姜蒜切片,辣椒切段,鸭切块,鸭血切块。2、锅中打气烧热,放进鸭肉和姜片爆炒,放进盐,五香粉,八角,辣椒,桂皮,酱油翻炒均匀分布。3、放入配料、蒜翻炒均匀分布,放进水,2分钟后放入鸭血加热均匀分布烧至鸭血变色才可出有锅食用。

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